跳到主要內容

春之養生系列講座-【春之饗食】


時間:106.4.22 (六) 14:00
講師:小蝦 老師 /游熙明 醫師
  
上週四,是春天的最後一個節氣《穀雨》,緊接著炎熱的夏天就要來了。
我們趕緊抓住春天最後的尾巴,教大家要怎麼料理當令食材,成為一道道美味又養生的春之饗食~
「油漬小番茄」、「什錦佛卡夏」、「胖圓茄料理」、「匈牙利牛肉湯」、「歐亞交匯博斯普魯斯牛肉湯」 ( 游媽媽牛肉湯 )、「粉光神氣雞」、老師加碼的「鮮嫩雞胸肉」及超好吃的烤小地瓜。
雞肉、番茄、茄子、地瓜都是春天必吃的養生食材,經過老師的巧手,普通的食材都搖身一變成為豐盛的佳餚呢!